苹果增甜的有效方法

苹果增甜的有效方法
苹果增甜才能受到消费者的喜爱，那么究竟有哪些方法可以有效增甜苹果呢，具体介绍如下：（1）铺反光膜 8月上旬在树间靠近树冠一侧铺1米涂有铝箔的塑料膜，可增加反射光，使树冠内膛和下部果实萼洼部位充分着色。铺反光膜处理的树其全红果和半红果数占总数的71%，而未铺膜的只占40%。（2）施用生物菌剂。适量施用增甜着色剂，不但可以提高果实糖度，使果实着色均匀，而且可保持果实“绿色”品质。（3）合理施肥。红富士苹果是喜钾品种。因此，7月份以后多追施钾肥，可使果实着色指数提高24.4%，糖分增加2.4%(绝对值)。（4）果实套袋。套袋后果实不但上色好，还鲜嫩艳丽。最好采用遮光性好、透气性良、疏水性佳的内红涂蜡双层木桨纸袋，麦收前结束套袋，采前15~20天分两次摘袋，摘袋后夜间无露水时，最好喷1~2次清水，促进上色。（5）摘叶、扭果、吊枝。当果实向阳面着色后，对于遮阴影响果实着色的叶片要及时摘除。对于果实未着色的一面或两个并生果的对接面，应适时将其扭向朝阳面。果实生长后期应及时立支柱和吊枝，防止因结果枝重叠、挤压、下垂接触地面而影响着色。（6）铺反光膜。在摘叶转果后，立即在树下铺反光膜，能够显著增加下裙和萼洼处上色，提高全红果率。