葡萄幼果期形成僵果的原因

一、品种原因

有些欧美杂交品种比欧亚品种容易产生僵果。

二是自然原因

花期温度不适合，尤其是花期遇到冷空气、倒春寒导致僵果比例加大；花期连续阴雨导致授粉受精不良也会增加僵果发生率；连续阴雨或枝叶过密造成花序光照不足、果实膨大期遇到干旱等都会引起僵果的发生。

三是植物生长调节剂使用不当

盲目使用拉穗、膨大素之类的植物生长调节剂。浓度低了没有效果，浓度高了出现药害，温度高低、使用时间过早也容易引起僵果。

四是缺营养元素

缺锌易形成僵化的青小果粒；缺钙会使细胞分裂受阻，减少果肉细胞数量果实个头小；缺硼影响授粉受精作用，后期膨大不明显；缺氮生长缓慢；缺钾后期膨大减缓……诸多缺素因素导致果实不能膨大，终形成僵果。

五是病害感染

葡萄幼果期感染黑痘病后病果僵化，成熟时小而酸；幼果感染白粉病后病果停止生长变畸形，果肉味酸；果实感染皮尔斯病后停止生长，并凋萎干枯成为僵果；果粒生长约30d左右时感染气灼病，病部下的果肉维管束发生木栓化收缩失水成为僵果。

六是修剪过重

长势旺的欧美杂交种如巨峰、先锋、户太8号、巨玫瑰等品种修剪过重易产生僵果。