胡萝卜需肥特点

胡萝卜的需肥特点

胡萝卜生长初期发育迟缓，在播种后的40天内，对氮（N）、磷（P）、钾（K）三要素的吸收量不大，中后期根系开始膨大时生长速度迅速增加，养分吸收亦迅速增加。特别是在收获前10天氮的吸收量占其全量的46%，P2O5占55%，K2O占50%。在全生育期中以钾的吸收量最多，其次是氮、钙、磷和镁。在收获时叶片中的钾最多，其次是氮、钙、镁、磷。而在根部中则是钾和氮最多，其次是磷、钙和镁。每生产1000千克商品胡萝卜，需N2.4～4.3千克，P2O50.7～1.7千克，K2O5.7～11.7千克。N∶P2O5∶K2O为1∶0.4∶2.6。胡萝卜对氮的要求以前期为主，如在播种后30～50天内缺氮，根的直径明显减小，肉质根膨大不良。不同形态的氮对胡萝卜的生长影响不同，在盐渍性砂壤土上，硝酸态氮单施或硝酸态氮与铵态氮混合施用，均比单施铵态氮生长发育好。单施铵态氮容易出现叶片黄化、生长停顿等现象，根系膨大不良，畸形根增加。胡萝卜对磷的吸收较少，仅为吸氮量的1/3左右。当土壤中有效磷含量少时，增施磷的效果明显，随着施肥量的增加，产量亦有增加的趋势。施用较多的磷肥作基肥，有益于植株前期生长和后期根系的膨大。钾能促进胡萝卜肉质根的迅速膨大。当土壤中代换性钾低于150～200毫克/千克时，应注意施钾肥，特别是在肉质根膨大期，尤需追施钾肥。

种植胡萝卜的施肥要点

施肥种类对肉质根的形状影响较大，无机肥多而有机肥少时，畸形根比例显著增加；增施腐熟有机肥做基肥，可以减少畸形肉质根的形成。

胡萝卜根系入土深，适于肥沃疏松的砂壤土，播种前应深耕，施足基肥。每公顷施腐熟厩肥30～40吨，P2O535～45千克，K2O90～135千克。追肥2～3次。第一次在出苗后20～25天长出3～4片真叶后进行，每公顷施氮30～60千克，K2O75～110千克。第二次追肥在定苗后进行，每公顷施氮45～75千克，K2O75～110千克。第三次追肥在根系膨大盛期，施用量同第2次。肥料的种类除无机肥外，也可施用腐熟的人粪尿，每公顷15～30吨。追肥的方法可以随水灌入，也可将人粪尿加水泼浇。生长后期应避免肥水过多，否则易造成裂根，也不利于贮藏。施肥量过多，会使直根顶端枯死，产生分杈。施用未腐熟肥的粪肥也会造成同样的后果。此外，在酸性土壤中或碱性土中，施肥过多而又干旱时，易使钙素的吸收受抑制，胡萝卜根部表皮会产生圆形的黑色斑点。