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大蒜经过多年种植,产量易逐年下降,其主要原因是品种种性退化所致,退化的大蒜植株矮小,蒜头变小,品质下降,严重影响大蒜产量和效益。大蒜种性退化是怎么造成的,如何进行品种复壮?大蒜种性退化的原因及防止措施是什么?
一、大蒜种性退化原因1、无性繁殖:大蒜长年用蒜瓣进行无性繁殖,不经过有性世代,生活力减退,这是种性退化的内因。无性繁殖固然有不曾发生杂交变异之利,但自然界中,凡是长期无性繁殖的作物均有退化之害,也危及了大蒜的生产。
2、土质差:在土壤贫瘠、水肥不足及土壤理化性状不良的地区栽培大蒜,不利于大蒜种性的显现,长期种植导致种性退化。
3、采苔过迟:蒜苔露出叶口7~10厘米打弯时是蒜苔收获适期。生产上蒜农为了追求蒜薹产量,往往推迟蒜苔采收时期,直至蒜薹纤维化了才采收,消耗大量养分,造成大蒜鳞茎发育不良。大蒜的采薹应采取提薹的方法,在以蒜薹生产为主的蒜区,为迫求蒜薹产量和提高采薹效率,往往采取铲薹、夹薹的方法,铲薹、夹薹严重损伤叶片和叶鞘,假茎伤害过重,影响养分的制造和输送,减缓鳞茎的发育,降低产量。
4、高度密植:大蒜合理种植密度为亩222000~25000株。在实际生产中,种植密度要大得多,特别是以生产蒜薹为主的地区,亩种植密度离达30000株,高度密植严重制约了鳞茎的发育。
二、大蒜种性退化防止措施1、选择适宜蒜种:在大蒜收获期到种子田选蒜种,选择标准为:具有该品种形态特征,叶片无病斑,蒜头肥大,颜色一致,蒜瓣数适中,无虫源、无病。蒜种选好后,扎成小捆单收单藏,注意蒜头要晾干,在阴凉通风条件下贮藏,高温高湿会降低大蒜鳞芽的生活力,甚至造成霉变。
2、合理轮作:大蒜忌与葱、韭、洋葱等作物连作,与上述作物连作,易缺乏营养,影响植株生长发育,产量下降,而且病虫寄发生严重。秋播大蒜的前茬,以菜豆、瓜类和十字花科作物为佳。
3、整地施肥:大蒜是弦状须根,吸收水、肥能力较弱,鳞茎又在土壤中生长、膨大,所以大蒜应选择土壤疏松、排水良好、有机质含量高的地块栽培。建议在每亩施腐熟有机肥3吨、尿素20千克、三元复合肥15千克。有机肥应匀细、腐熟,防止产生烧根和虫寄。耕后耙细、整平,做成宽1.0~1.5米的平畦,与其他作物套种的,应留出间作畦。
4、异地换种:选择有一定地区差异和栽培差异的大蒜作蒜种,可避免大蒜退化,提高大蒜种性,有一定异地生长优势,如山区和平原交换;在一定范围内不同方向异地交换,如南方和北方,东部和西部,这些都能不同程度地提高大蒜种性和产量。经过异地换种,连种2年,平均年增产达到20%以上。
5、选育脱毒蒜种:近几年科研部门釆用大蒜脱毒措施留种,栽培脱毒蒜种具有明显增产作用。脱毒蒜采收不能太迟,否则易造成散瓣,影响大蒜商品价值。
6、二次生长蒜不能留种:因栽培和气候等不利条件造成大蒜二次生长不能留种。大蒜二次生长本身就是一种退化,影响大蒜产量和品质,如再选留种下一季更造成二次生长和严重减产。
以上就是介绍大蒜种性退化的原因及预防措施。