瓠瓜有哪些功效与作用？

吃瓠瓜对人体有什么好处？瓠瓜的功效与作用是什么？常吃瓠瓜有什么功效与作用？

1、瓠瓜虽然不是蔬菜中营养价值最高的，但是瓠瓜的特点就是可以刺激机体产生干拢素，使我们身体的免疫力提高，起到抵抗病毒和抑制肿瘤和作用。所以瓠瓜对于我们是非常有用的，适合我们养生食疗的选择。

2、瓠瓜含有蛋白质及多种微量素，有助于增强机体免疫功能。同时，瓠瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。从瓠瓜中分离出两种胰蛋白酶抑制剂，对胰蛋白酶有抑制作用，从而起到降糖的效果。

3、胡萝卜素在瓠瓜中含量较多，食后可阻止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。此外，瓠瓜含有一种干拢素的诱生剂，可刺激机体产生干拢素，提高机体的免疫能力，发挥抗病毒和肿瘤和作用。

4、中医认为，瓠瓜性平，味甘淡；入肺、脾、肾经，具有利水消肿，止渴除烦，通淋散结的功效。主治水肿腹水，烦热口渴，疮毒，黄疸，淋病，痈肿等病症。现代医学研究表明，瓠瓜具有清热利水、止渴、解毒功效，适应于治水肿腹胀、烦热口渴、疮毒、肺炎、肠炎、糖尿病等症。

以上就是介绍瓠瓜的功效与作用。