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玉米缺粒表现为多种形式,一是果穗一侧自基部到顶部整行没有籽粒,穗形多向缺粒一侧弯曲;二是整个果穗结很少籽粒,在果穗上呈散乱分布;三是果穗顶部籽粒细小,呈白色或黄白色,称为秃尖,严重的秃尖可占整个果穗的一半以上,秃尖是玉米缺粒的主形式。玉米秃尖缺粒主要与品种、土壤、肥水、气候、栽培管理、病虫害等密切相关。防治玉米秃尖缺粒的主要措施有:1、种植优良品种。种植抗病、抗虫和适应性强的品种。2、改良土壤,增强土壤保水保肥能力。提倡使用酵素菌沤制的堆肥和深耕、中耕技术,以改善土壤结构状况,促进玉米生长发育,增强玉米对不良环境的抵抗能力。3、合理施肥浇水。要增施有机肥,配合施用氮、磷、钾。要防止旱、涝灾害,玉米拔节后水分供应要适时、适量,以促进雌雄穗发育。4、加强栽培管理。①要根据品种、地力和种植方式,因地制宜地确定密度,以创造良好的通风透光条件,满足中上部叶片对光的要求,促进雌雄发育。②加强中耕除草和培土。③采用宽窄垄种植技术,以改善田间的通风透光条件。④当遇到不良的气候条件而影响正常授粉时,要采用人工辅助授粉技术。