影响葡萄芽休眠的因素

影响葡萄芽休眠的因素

一、环境因素

1．温度：冬季低温是诱导休眠开始和休眠解除的一个重要因子。葡萄在20℃以下比在24℃以下进入休眠要早。若日最低温度≥20℃，则葡萄几乎不进入休眠。在低纬度地区葡萄因气温较高而保持常绿并可常年结果。

2．光照：包括光周期、光强度和光质三个方面。短日照诱导休眠，长日照可解除休眠。葡萄尤其是美洲种葡萄对短日照较敏感。葡萄以幼叶对光周期的反应最敏感，而后将信号转移到芽。此外，水分和营养状况等也影响芽的休眠。

二、生理因素

过去人们认为，果树的休眠是由内源激素调控的，并在这方面做了大量工作，试图找到调控芽休眠和解除休眠的激素。现在一般认为，赤霉素、细胞分裂素类与打破休眠有关，而脱落酸与维持休眠、抑制萌芽有关。休眠是一个非常复杂的生理过程，激素的作用只是一个表面现象。