橙子和橘子有什么区别

橙子和橘子的区别

由于橙子和橘子一般都在十月份成熟上市，且不细看的话，二者很容易混淆，所以购买时可按照以下几个方法来区分：

区别一、科属不同：橙子是芸香科柑橘属香橙种植物橙树的果实，有甜橙、血橙、红橙、酸橙、脐橙等几个品种；橘子是芸香科柑橘属橘科植物柑橘属果实，有甜桔、金钱橘、酸橘、新津桔等品种。

区别二、外形不同：橙子外形呈长圆形或圆形，个头较大，单个可重250g左右，表皮光滑但捏起来硬，表皮颜色呈浅黄色或橘黄色，皮厚难于剥开，一般用刀才能切开；橘子外形呈扁圆形或圆形，个头小，单个可重200g左右，表皮光滑捏起来软，颜色呈淡黄色、深红色或朱红色，很容易打开。

区别三、口感不同：橙子果实饱满，果汁充沛，吃起来酸甜适中；橘子果实较小，可分成小瓣吃，吃起来有点酸。

区别四、温凉性不同：橙子是凉性水果，具有清火的效果；橘子是热性水果，吃多了容易上火。

区别五、功效不同：橙子味甘性凉，具有消食、止呕、止咳、化痰、理气的效果，可治疗呕吐、腹胀、便秘、胸闷等病症；橘子性温，具有开胃、止咳润肺的效果，主治口中干渴、厌食、肺热咳嗽等症。

区别六、营养价值不同：橙子含有丰富的有机酸、维生素、果酸和多种矿物质元素，能补充人体所需的营养元素，快速帮助人体消化，达到清热解毒的效果；橘子含有丰富的维生素C和柠檬酸，具有美容养颜的效果。

区别七、价格上不同：橙子品种多样，大概在10～15元左右每斤；橘子品种也比较多，价格大概在4～10元左右一斤。

总的来说，橙子大多在十月左右就成熟上市，但由于品种不同，所以成熟的时间也稍有差异。此外，橙子和橘子虽看上去差不多，但二者在科属、外形及口感等方面都存在一定差异，所以选购时若不会区分，可按照上面的方法来鉴别。