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葡萄,为被子植物门的双子叶植物,属鼠李目( Rhamnales ),该目包括2个科,即鼠李科( Rhamnaceae )和葡萄科( Vitaceae )。另外,一些分类学家将葡萄科从鼠李目中分出,将其单独归于葡萄目( Vitales )。葡萄科植物为灌木或木质藤本,借助于其叶片对面的卷须攀缘,此科约包括1000个种,分属于17个属。
葡萄属分为圆叶葡萄亚属和真葡萄亚属,前者包括圆叶葡萄( V . rotundifolia )、鸟葡萄( V . munsoniana )和墨西哥葡萄( V . popenoei )3个种,后者包括70多个种。