葡萄为什么会发生裂果现象

葡萄裂果是指果实生长发育过程中果皮产生裂口，甚至果肉发生开裂的现象。降雨后或空气湿度大的情况下较易发生，这是由于过量的水分进入果实内部从而导致果实内部膨压升高，进而出现裂果现象。裂果发生以后果实品质下降，病菌容易侵入以致腐烂，导致果实市场价值下降，从而造成严重的经济损失。

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