百香果果脯作法

百香果的皮千万别扔，可以晒干后泡茶喝特别有药用价值，或者拿去煮肉类就纯天然香料，制作成果脯绝对纯天然无添加特别好吃的零食，而且药用价值很高咳嗽一吃就好。今天就跟大家分享这款百香果果脯的做法，喜欢就一起来做吧。

1、百香果洗干净备用；

2、先开一个口，将里面的果肉挖出来；

3、将百香果最外层的硬皮刨去；

3、将百香果内侧的那层白色膜撕掉，然后切成小条；

4、将百香果倒入锅中，加入去籽的百香果汁和白糖拌匀；

5、开中火将糖全部都融化，百香果煮出红色汤汁；

6、熬到糖变成浓稠的透明液体时改小火继续慢煮，期间用橡胶刮板来回翻炒，最终炒至糖都反砂裹住百香果为止，果脯就做好了。