飞碟瓜形态特征
飞碟瓜是一年生草本植物。其果型新颖美观,颜色漂亮酷似碟子,故称碟瓜,又称飞碟瓜。既可食用又可观赏。以嫩果食用,味道鲜美,果肉清香,细腻,可凉拌,炒食。近年来作为特种蔬菜栽培,很受欢迎。碟瓜分矮生和短蔓生2种,叶掌状深裂,似葫芦,叶柄直立中空,有刺毛。花冠黄色,雌雄异花同株,果实一株多瓜,形状扁圆,边缘有齿状突起。
飞碟瓜根系发达。茎短缩,蔓性、半蔓性或矮生。真叶近五角掌状,浅至深裂,互生,绿色。雌雄异花同株。一般雌花单生,雄花簇生。花黄色,腋生,花径10-12厘米左右。
瓠果,分白、黄、绿三种基本颜色。果缘具棱齿,扁圆、碟形或钟状,所以俄罗斯人称之为碟瓜、碟形瓜、齿缘瓜。因果形美观,状若飞碟,故命名为飞碟瓜。飞碟瓜为虫媒花植物,以观果为主。