葡萄如何使用乙烯利催熟

葡萄催熟用乙烯利用量多少为好？乙烯利对葡萄上色的用量是多少？葡萄乙烯利的使用要注意什么？

一、葡萄使用乙烯利方法

乙烯利是具有多种生理活性的植物生长调节剂。为白色针状结晶，易溶于水，在酸性溶液中稳定，葡萄上常用的催熟剂是乙烯利。乙烯利是一种植物生物刺激素，能促进叶绿素的分解、色素的形成及有机酸的转化和果实芳香物的形成。试验表明，巨蜂等品种在果实开始成熟时，果穗上喷布或浸蘸250～300毫克／千克的乙烯利，能提早成熟6～8天，而且在喷后第5天即可食用。

二、用乙烯利催熟葡萄时要注意以下几方面

1、浓度要适合，乙烯利浓度过低效果不明显，而浓度高于500毫克／千克时，容易导致葡萄落果。

2、乙烯利使用时间以葡萄果实开始成熟时为最适时期，即有色品种开始上色，白色品种果粒微微转黄时，处理效果最佳。

3、不同品种催熟最适宜浓度有所不同，生产上要经过试验以求最佳的处理浓度与方法。对巨峰葡萄品种喷施乙烯利以800~1000倍液为宜，时间以果实着色初期，在浆果期生长缓慢期后，乙烯利500毫克/升浸泡果穗1~2分钟，能提早成熟3~5天，着色早、果色浓，处理后3天果实含糖量与产量明显增加，如果在浆果缓慢期前或更早处理，不仅不能促进成熟的效果，反而有抑制果粒增大的副作用。

4、由于乙烯利有促进离层形成的作用，所以单独使用乙烯利催热时常常导致果粒脱落，使葡萄果穗不耐贮藏和运输，为了减轻这种副作用，在使用乙烯利时可加入10～20毫克／千克的荼乙酸或10～15毫克／千克的2，4，5-T，即有良好的防果粒脱的效果。

葡萄使用乙烯利的方法和注意事项。