脐橙的脐可以吃吗

脐橙为什么有脐？脐橙的脐能不能吃？吃脐橙的脐好不好？

一、脐橙为什么带脐

脐橙的“肚脐”里面其实是个类似连体婴儿一样的小橙子，这是在果顶部有一圈不完全发育的“心皮”而形成的。“心皮”是雌蕊的基本单位。我们都知道果实是由雌蕊的子房发育而来的，因此正常的果实顶部多了一圈心皮意味着可以在那里多长一个果实。脐橙这个品种是人为选育的一个突变，这个突变导致了这圈多余的心皮的出现，并且本该出现的种子没有了，于是人们只有通过嫁接繁殖脐橙。

二、脐橙的脐能吃吗

脐橙“脐”部分是子房外壁发育而成的，没有任何作用。而“脐”其实是果体的一部分，这部分的存在可能是因为果实在成长过程中接受的养分等比较充足而形成的，并不是每个脐橙都有这部分的，这部分是可以食用的，和果肉没有什么区别，即使吃了也不会存在问题。

脐橙的脐能吃吗。