红肉蜜柚如何挑选

如何挑选红肉蜜柚？怎么要的红肉蜜柚最好？购买红肉蜜柚要注意什么？

一、看蜜柚果形

如果红肉蜜柚果实上小下大底部偏扁平，则皮薄、汁多、味甜、果肉化口，品种优；而果形圆长的红肉蜜柚，则皮厚、肉粗、味香、保存时间长，品质尚可。

二、摸果皮

如红肉蜜柚皮光滑不粗糙，手感沉的的果实，这种果口感好；反之，品质较差。

三、挑果重

购买红肉蜜柚时间在国庆节前，最好挑单果重3.5-4.5斤重的蜜柚为谊；十月份以单果重3-4斤的蜜柚为佳；十一月份选单果重2-3斤的蜜柚为好；十二月吃重1.5-2.5斤以下的蜜柚为妙。（不要购买单果重5斤以上的蜜柚，因为过大的蜜柚口感差、果肉粗糙、粒化严重。）

红肉蜜柚的挑选方法。