油桃一般在5月前成熟,果个大,果核小,果面光滑,果色鲜艳,果肉脆甜,黄肉,外表美观、诱人,口感甜脆爽口。在此果园邦介绍怎么挑选油桃,以下列举出来供朋友们参考。
第一、看颜色
因为油桃的整个果面都是鲜红色的。所以在挑选的时候,要认清这一点,尽量挑鲜红色的油桃。万一没有完美的桃子,也挑部分红色的桃子。
第二、看果形
油桃的表面光滑如油,挑油桃的时候更加要认好这一点。同时,油桃的表面也是比较规则的圆形或者椭圆形的,万一发现变形厉害,则要根据实际情况选购。
第三、看软硬度
一般油桃,握在手里的时候,感觉很实实在在的,因为油桃在不是很成熟的时候,都是比较结实的。但是,结实的油桃只能说是生长得好,口味则有点脆。
如果要想选熟一点的油桃的话,要选手感软一点的,因为软一点的桃子才代表真正在成熟,而不是仍处在生长期。
第四、试口味
油桃的吃法比较简单,因为比较光滑,所以只要简单清洗一下表面就可以吃了。好的油桃吃起来有一定的香味,特别是成熟的油桃。但是,这个口味见仁见智,每人的口味都可能不一样。
介怎么挑选油桃。