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豆芽里含什么营养成分？黄豆芽有什么营养价值？黄豆芽含有什么营养成分最多？
黄豆发芽过程中，维生素C含量会大量增加，而且部分蛋白质也分解为各种人体所需的氨基酸，更有利于人体吸收，营养丰富。
每100克黄豆芽含：
成分名称
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