油豆高产的关键在于日常管理,总的来说可分为浇水、盘蔓、施肥三个方面,下面为大家详细介绍油豆高产管理需要注意的事项。
油豆高产管理的三个方面:
一、花期是否浇水,土壤墒情定。
在豆类水分管理上一般遵循“干花湿荚”的浇水原则,因此很多菜农在油豆花期都不敢浇水,害怕导致落花。但并不是说油豆花期不能浇水,花期也可根据油豆生长情况浇水,如果空气湿度过小,土壤干旱,花粉不能正常萌发,雌蕊柱头黏着力差,不利于授粉,同样会导致落花。因此建议应视棚内土壤墒情,合理调整浇水策略。一般来说,早春种植的油豆,由于有地膜覆盖,土壤蒸腾水分少,在浇透定植水后,可在蔓高60厘米左右时再浇一次促蔓水,基本可保证油豆开花期所需要的湿度。若在促蔓水过后发现土壤干旱时,可于开花结荚前灌一下根或者遛一小水,从而解决了花期浇水与否的苦恼。切忌大水漫灌,因为湿度过大时花粉不能正常破裂散出,雌蕊柱头黏着浓度降低,同样不利于受精而导致落花,总之,花期浇水应小水轻浇,以达到油豆开花时所需适宜湿度即可。
二、两次盘蔓,增加坐荚数量。
相对于其他豆类品种,油豆生长能力弱,连续坐荚能力差,且歇茬时间长。第二茬和第三茬油豆在产量和价格方面都远不及茬,一年的产量和收益主要靠茬果,因此建议要想获得高效益,就要想法设法促进茬果多坐荚,而简单的办法就是两次盘蔓。具体做法为,当油豆茎蔓长至1.2米高时,将植株顶部向下盘蔓,保持生长点向上,这样做可以抑制顶端优势,促进侧枝萌发,增加开花结荚量。但要注意盘蔓不能过晚,以免油豆失去顶端优势,致使叶片制造的光合产物优先供应幼荚生长,而不能促进侧枝的大量萌发。当植株生长点与钢丝等高时进行第二次盘蔓,将植株生长点降低到钢丝顶端以下10-15厘米,此时已萌发较多侧枝,且进入大量开花结荚期,生长点会因营养大量供应给荚果而停止生长。由于植株被整成柱状,开花结荚能力大大增强。
三、补硼又补钼,油豆花好荚更多。
要想使油豆不出现落花落荚,增加油豆产量,除了管理到位外,还要注意硼肥和钼肥的补充。硼肥有利于花芽分化,很多人已经认识到这一点,生产中也很在意硼肥的使用,但是忽视钼肥的使用。钼肥对豆科蔬菜意义重大,如可提高植株的授粉受精能力,直接影响根瘤菌的活性,影响根瘤的形成和发育等。缺钼时豆科作物的根瘤不仅数量少,且发育不良,固氮能力也较弱。因此建议生产中要特别注意硼钼肥的补充,预防油豆落花落荚。
油豆补硼补钼效果好,那么什么时候补充合适呢?等油豆长至3-4片叶时和开花期各喷施氨基酸钼500倍液混速乐硼1200-1500倍液或硼砂600倍液,前后共2次,保花保荚效果好。