大姜编辫子现象是施肥不当吗？

每年大姜“编辫子”现象都是个大问题，也同时困扰着姜农，这到底是什么原因呢，是施肥不当导致的吗，据分析认为大姜新叶卷曲与浇水不当有很大关系。据了解，安丘市很多大姜种植区，由浇水条件限制，很多姜农只得利用中午时间浇水，且夏季浇水次数较多，长此以往很容易对大姜毛细根造成严重伤害，根系吸收能力受到很大影响，大姜新叶就会发生卷曲。在此建议姜农尽量避免高温时段浇水，可选择土壤温度较低的清晨或傍晚进行。出现该症状后，姜农可随水冲施顺藤生根剂、阿波罗963养根素等促进生根，并喷施芸苔素内酯、甲壳素等来促进新叶恢复生长。

其次，施肥不当也是一个重要原因。据记者了解，安丘景芝镇、石堆镇等很多地区的菜农有冲施复合肥的习惯，且每次每亩的用量能达到60-80斤，大大超过了大姜生长所需。大姜虽然是需肥量大的作物，但大量使用复合肥会导致土壤盐渍化严重，土壤酸碱度失衡，根系生长环境遭到破坏，引起大姜卷叶。建议姜农减少复合肥用量，可用全元素水溶肥结合生物菌肥进行冲施，对大姜生根及改良土壤效果明显，可有效降低“编辫子”几率。

另外，当前正是大姜炭疽病发病的高峰期，该病发生后，很容易导致大姜新叶发黄、扭曲。建议菜农及时喷洒醚菌酯加50%苯醚甲环唑进行防治。当前红蜘蛛、蓟马等刺吸式或锉吸式口器的害虫吸取大姜新叶汁液，会加重“编辫子”现象的发生，因此在防病的同时还要做好防虫工作。