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给果树施肥时,应该特别注意施用的量。施用肥料量少,果树的营养供给不够,极易造成减产,但是如果施用过量的话,会给果树造成树体营养元素的失衡等不好的方面。
如在酸性土壤里氮肥的施入量就不宜过多,否则作物吸收钙离子就很困难。过多地施用钙肥会诱发作物患锌、硼、铁、镁、锰的缺乏症。钾肥用量过多也会影响果树对钙离子、镁离子的吸收。在果实成长后期施用大量氮肥的话,会使果实含糖量降低,硬度下降,着色不良,不耐贮藏。
施入大量肥料会增加土壤溶液的浓度,果树根系吸收水分及无机盐发生困难,造成地上部萎蔫,严重的甚至使树体因无法吸收水分枯死。