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辣椒猝倒病俗称小脚瘟、卡脖子,是由瓜果腐霉菌侵染所引起的、发生在辣椒上的病害。辣椒猝倒病是苗期主要病害,常常造成烂种、幼苗猝到,严重时成片死亡,耽误农时。
病菌以卵孢子在土壤中越冬和渡过不良环境,第二年春天遇合适条件即可萌发产生孢子囊,并释放出游动孢子或直接生产芽管侵入寄主,或以菌丝体在病残组织中或腐殖质上过腐生生活,次春产生孢子囊游动孢子侵染幼苗,造成幼苗发病猝倒。病菌借雨水和灌溉水进行传播,施用带菌肥料、移栽等农事活动也能传播病菌。
幼苗染病,受害后茎基部出现水渍状病斑。随着病情的发展病部绕茎一周后形成缢缩,往往子叶未凋萎,幼苗即突然折倒而贴伏地面,但植株仍保持青绿色,故称猝倒病。干燥时,水腐的茎部干枯、缢缩呈线状。[2]。发芽期染病,发病严重时造成烂种烂芽,使幼苗不能出土。湿度大时,病株附近长出白色棉絮状菌丝。
辣椒猝倒病的病原主要是土壤、种子带菌引起的。
辣椒猝倒病的病原是瓜果腐霉菌。