使瓜菜依然鲜嫩，你知道调节剂的功能么？

目前，随着科学的不断发展，农药以及化肥也在合理科学的大范围推广开来，因此，农作物的产量在科学的推动下也在不断的提高。随之也出现了很多问题在考验着我们，例如，产量的大幅度增加也直接或者间接的造成剩余产品的增加。当今，浪费的现象非常的严重，大批量的剩余蔬菜瓜果由于时间太久以致腐烂，直接的影响了农商们的经济利益，那么该采取怎样的方法来延缓产品的新鲜呢？对于这种情况，笔者认为植物生长调节剂是产品保鲜的有利法宝。

植物生长调节剂，它是用于调节农植物成长发育的农药。它主要是由有机合成、植物生理、生物化学以及现代农林园艺栽培等多种科学的技术综合发展。植物生长调节剂可以用来加长水果、蔬菜、花卉在成熟之后的的新鲜的时间，用它可以防止蔬菜瓜果的衰老、变味以及腐烂，以此来提高产品的食用品质以及它们的商业价值，降低蔬菜和瓜果在运输以及贮藏过程中的损失。细胞分裂素类物质可以使产品衰老变慢。当植物通过处理后，植物生长调节剂防止了核酸酶和蛋白酶等一些水解酶的出现，所以可以确保核酸、蛋白质和叶绿素等不至于被破坏；第二，植物生长调节剂还可以防止产品的营养元素朝外流动，不仅如此，它还可以让营养元素等朝着细胞分裂素的所部位运输。

因此，科学的利用职务生长调节剂可以大大的降低浪费现象的发生，提高产品的商业价值以及使产品新鲜可口。