微量元素不足会影响西红柿色泽吗？

西红柿果实在成熟转红后，经常出现色泽不正情况，不能完全显示出果实固有的颜色，影响商品价值。例如果实色泽不均匀，不能鲜艳的着色，有的显现黄色，果肩部变黄、黄绿色甚至在残留绿色。据专家多年的经验告诉我们，造成西红柿色泽不增的原因有多个，例如品种、温度、光照、土壤营养以及微量元素等。具体情况如下所述：

一、温度影响着色

西红柿果实中含有类胡萝卜素和茄红素，这两种色素要合理生成，才可以很好的显示果实的原有颜色。进入绿熟期后，叶绿素含量较多，类胡萝卜素较少，气温在19至24摄氏度条件下容易形成茄红素，但是降到13至14摄氏度时，茄红素不能正常产生，但是胡萝卜素能够正常形成，因此在低温条件下，西红柿果实颜色变黄、变淡。

另外，专家提醒大家：如果棚室温度长时间高于35摄氏度，也会抑制茄红素的形成，果实颜色变淡。

二、光照不足，长时间连阴天

光照不足，影响光合作用，果实不能正常生长，各种色素不能平衡生成，导致西红柿果实颜色不良。

三、营养补充不均衡

西红柿果实进入膨大期后，注意补充钾肥，促进果实膨大，或者结合叶面喷施磷酸二氢钾。不要偏施氮肥，注意补充硼钙等中微量元素。

，提醒大家，西红柿果实的着色不良有时伴随着筋腐果，要共同预防。