无籽西瓜是转基因吗？

西瓜无疑是夏季解暑神器，汁多味甜。但是一半西瓜吃一口就得吐籽，很多人都觉得很麻烦，现在市面上有了无籽西瓜，无籽西瓜能吃吗？无籽西瓜是转基因吗？

无籽西瓜是转基因吗

8月2日，30多岁的市民李春红去市区文化路买西瓜，瓜摊儿上摆着黑皮的无籽西瓜和花皮的普通西瓜，无籽西瓜每公斤售价比普通西瓜贵0.2元钱。

“我儿子喜欢吃无籽西瓜，说普通西瓜味道虽然不差，但吐籽太麻烦。因此建议往常我买西瓜时，会无籽西瓜。但这两天网上有很多人在讨论转基因食品的性这一话题，无籽西瓜肯定不是按照传统的繁育技术种植出来的西瓜，那它会不会也是转基因食物呢？能放心吃吗？”李春红有些担忧。

“我记得20多年前自己在上学时，市场上就出现无籽西瓜了。无籽西瓜不是转基因的农产品，而是四倍体西瓜跟二倍体西瓜杂交出来的三倍体西瓜，因为染色体是奇数，所以本身是没有繁殖能力的，没有籽。就好像我们常吃的香蕉一样，原始的香蕉是有种子的，人类选育之后开始种植奇数染色体的香蕉。这类农产品完全可以放心食用。”宋国华说。

他表示，每种植物的细胞核里，染色体的数目相对不变，而且一般都是双数，这种植物叫二倍体植物。进行有性繁殖时，染色体双双配对，正常结籽。西瓜的染色体是22条，配成11对，所以能“传宗接代”。用秋水仙碱溶液滴西瓜幼苗，刻意使二倍体西瓜的染色体成倍增长，由22条变为44条。由于染色体数目成对，仍可结籽，科学家称它为四倍体西瓜。三倍体西瓜就是由四倍体西瓜作为母本，二倍体西瓜作为父本杂交而成的，结出的西瓜染色体数目既不是22条，也不是44条，而是33条。这种瓜因染色体数目不成对，所以没有繁殖能力。由二倍体西瓜提供花粉授粉后，其结出的果实没有种子，便成了无籽西瓜。宋国华强调，植物对人体没有危害。

来自开封的瓜农周建生表示，他种植无籽西瓜已经有六七年了，由于无籽西瓜生长发育需要较高的温度，目前主要采用露天种植的方式，因而上市期通常较晚，一般都是在4月底播种，7月中下旬、8月上旬才开始陆续上市。

吃无籽西瓜的好处

1、西瓜是一种甘味多汁的水果，有很好的清爽解渴的作用，无籽西瓜还含有大量的其它营养元素，含有大量的维生素C，所以说无籽西瓜有个“瓜中”的美称。

2、西瓜除了可以给人体补充营养以外，还有很好的清热解暑的作用，无籽西瓜可以用来肾炎和糖尿病，无籽西瓜对于膀胱炎的也是有好处的。

3、无籽西瓜的水份是特别多的，所以说在夏天的时候就可以补水，对于一些急性热病发烧或者是口渴汗多的人有好处，如果夏天太烦躁了，也可以吃一些无籽西瓜，因为无籽西瓜很多都是又甜又沙的，吃完就不会感觉到口喝了。

4、无籽西瓜可以很好地肾脏炎症，还可以降低血压，无籽西瓜有很好的作用，也有很好的通便效果。

大多数人都是特别喜欢吃西瓜的，因为西瓜不但味道香甜，而且吃了之后还，对人体健康有害。随着农业科技的不断发展，一些新品种的西瓜也出现在了我们面前。尤其是无籽西瓜，让人吃起来特别方便。但是，有的人认为这种西瓜是经过特殊处理的西瓜，可能对人体有害。其实无籽西瓜只是品种与正常的西瓜不一样，吃了之后并不会伤害到身体健康。但吃西瓜还是有很多注意事项的。