有机农业和绿色食品可以使用化肥等化学肥料

有的人认为有机农业不宜使用肥料，尤其不能使用化肥，其实这种想法是错误的。因为在现在，有机农业目前还没有公认的、严格的定义。但是有机农业也使用肥料，主要使用天然、有机肥料。如欧洲的有机农业规定：允许使用磷矿粉、钾矿，不允许使用普钙、重钙。

我国绿色食品ＡＡ级标准规定只允许使用天然、生物肥料，Ａ级标准规定可有限度地使用化学肥料。实际上有机农业在肥料使用的规定上也令人费解，如欧洲制定有机农业标准的机构认为天然矿物肥料更纯净、对环境无害，我国ＡＡ级绿色食品只允许使用天然肥料（如磷矿石、草木灰）。实际上，天然矿物经过化学加工，其中的重金属等杂质大部分已随废渣排出，有害物质含量大大降低。化学肥料比天然矿物要纯净得多，对环境的危害更小。有机农业和绿色食品生产不应该随意控制某种肥料的使用，而应该看这种肥料对农产品品质及环境的影响。