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种植时一定要注意植株的密度,密度过大,使得植株叶片相互遮挡,光照不足,植株为了“争夺”更多的阳光,就开始“拼命”向上生长,节间变长、叶片变大,出现细高个或徒长现象。在同样条件下,植株每天制造的光合产物是一定的,用于茎秆、叶片等营养生长的光合产物多了,用于生产蔬菜果实的自然少了,产量也就低了。
蔬菜种植提倡合理密植,但并不是越密越好。各地种植习惯不同,密度也有差异,但总体上来说相差不会太大。经各地的种植试验,西红柿、辣椒比较合适的密度在每亩2000-2200株,黄瓜比较适宜的密度为每亩2800-3200株。