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蔬菜是人们喜爱的蔬菜之一,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜可在早春淡季供应,是人们喜爱的蔬菜之一。越冬菠菜的上市期正值早春蔬菜淡季,因此,给菜农们带来了丰厚的经济效益。那么春季菠菜返青如何进行水肥管理工作呢?
春季菠菜返青水肥管理技术
越冬菠菜在生产过程中,需氮、磷、钾完全肥料,如水肥供应不足、营养不良,则生长较弱、植株瘦小、叶片薄、味涩。播种的田块,要选择保水、保肥、富含有机质的沙壤土,播前要施足底肥。越冬菠菜耐寒能力强,生长期长。因此,抓好越冬菠菜的管理非常必要。
菠菜的返青期大致在春分到谷雨(3月20日~4月20日前后)的一个月左右的时间里。气候正常年份,一般都能返青。菠菜开始返青后,土壤温度仍较低,若墒情好,可暂不浇水,要划锄保墒;若墒情不好,气温回升又快时,可浇一次水,水量宜小不宜大。但盐碱地可适当浇水压盐。风障畦和沙壤土,温度回升快,应适当早浇。菠菜开始旺盛生长后,肥水需求量激增。此期要保持土壤湿润,不可干旱,应抓紧追肥浇水,促营养生长,延迟抽薹期。一般每亩追施尿素15至20千克,施肥后浇足水。菠菜返青后,需水量非常大,每5至7天浇一次水。若土壤干旱,会限制叶片发育,生长缓慢,叶片老化,品质差。所以在菠菜迅速生长期始终要保持地面湿润。并结合施入化肥。浇水要在早晚进行,做到“湿而不渍”,保持“潮而不湿”。加速菠菜的营养生长。
菠菜返青期杂草容易滋生,合理浇水,中耕除草,适时施肥,菠菜为多次采收的蔬菜,在每次收获以后都应施肥,以促进小苗生长。
病虫害防治:菠菜可能出现霜霉病、病毒病、炭疽病、蚜虫、潜叶蝇等病虫害,应根据植保要求及时喷施针对性药剂进行灭杀防治,可大大提高农药有效成分利用率,同时可提升抗灾害能力。
春季菠菜返青水肥管理注意事项
春菠菜在生育初期,一般不需施肥水,以利于吸收土壤中的营养物质。到生育中后期,吸收肥水量加大,每亩可顺水追施尿素或高氮复合肥10公斤,这是由于春菠菜生长期短,氮肥充足可使叶片生长旺盛,延迟抽薹期。夏菠菜正处高温季节播种,出现2~3片真叶后,追1~2次氮肥,每亩可施硫酸铵10~15公斤,施肥后及时浇水。也可用0.3%的尿素,叶面喷施追加氮肥。秋菠菜幼苗出土后,长到4~5片真叶时,应分期追施2~3次性氮肥。每亩顺水追施硫酸铵20~25公斤,也可以追尿素或高氮复合肥10~12公斤,促进叶片加厚,增加产量,提高品质。越冬菠菜因生育期较长,可分冬前、越冬和早春3个阶段施肥。冬前生长期约50~60天,结合灌水追1次肥,每亩顺水施硫酸铵10~15公斤。浇冻水时每亩再施入稀粪水1000~1500公斤。越冬停止生长期不需追肥。早春生长期30~40天,当菠菜叶片发绿,心叶开始生长时,可浇一次小水。菠菜进入旺盛生长期后,应及时追肥,结合浇水每亩施硫酸铵10~15公斤。此期供给充足的肥水,能延迟抽薹,提高产量,改善品质。
关于春季菠菜返青水肥管理技术,菠菜施肥后都应及时浇水,收获前,为保证品质应停止浇水,同时可以减轻因湿度过大造成的病害。