空心菜生长速度快,分枝能力强,需肥水较多,宜施足基肥。一般在在4月下旬至5月上旬种植比较合适。空心菜播种时应该选择当年的新种,种子要饱满,颜色新鲜,发芽率应该在98%以上。空心菜种皮比较薄而且并不坚硬,吸水比较快,干籽播种发芽就可以了。播种之前需要整地作畦。整地前应该事先土地中的杂草。以免杂草与空心菜种子争夺养分。
我们为了预防空心菜病虫害的发生,需要对土壤进在以后的日常管理中,一般来讲,农民朋友只要看见土壤比较干旱时,就可以进行浇水。空心菜是多次采收的作物,因此优质增产,在熟菜苗期、生长中期和后期用蔬菜壮茎灵喷施蔬菜表面,增粗植株杆茎,增加营养输送量,使叶片肥厚,叶色鲜艳,生长茂盛,提高产量,同时提高抗灾害能力,减少农药化肥用量,降低残毒。在进行采收前,一般来讲就进行一次追肥就可以了。7—10天喷一次。