黑木耳出现拳状耳的原因

原基不分化、耳片不生长，球状原基逐渐增大，也称拳耳、球形耳、栽培上称不开片。这主要有四点原因造成。

1.出耳时通风。

2.光线不足。

3.温差小，划口过深过大。

4.分化期温度过低。

黑木耳出现拳状耳的防治措施：

划口规范标准；耳床不要过深，草帘不要过厚；分化期加强早晚通风，让太阳斜射光线照射刺激，促进分化；合理安排生产季节，早春不过早划口，秋栽不过晚栽培，防止分化期过冷。